Selai Pidada Mangrove
Bahan yang digunakan
- Daging pidada 1 kg
- Gula putih 1 kg
- Tepung Hunkwue 200 gr (2 bks)
Alat
- Kompor
- Wajan enamil/teflon
- solet kayu
- baskom plastik
- botol kemasan
Cara membuat
- Campur semua bahan, aduk hingga homogen
- Panaskan dengan api sedang sampai warnanya kecoklatan dan agak mengental
- Setelah matang diangkat, kemudian dimasukkan ke dalam botol kemasan yang sudah disterilkan dan siap digunakan
- Tags: html5